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따스한 봄이 찾아왔습니다. 하지만 우리 경제는 여전히 한 겨울 속에 있습니다. 취업도 어렵고 창업도 어렵습니다. 봄 햇살 속에서도 여전히 경제적 추위를 느끼고 있는 청년들이 많습니다. 취업을 위해서는 스펙이 필요하고 이를 위해서는 시간과 돈이 필요합니다. 그래서 많은 이들이 창업을 꿈꾸지만 기술을 배우는 것도 어렵습니다. 그중에서도 가장 쉽게 할 수 있는 창업이 바로 카페입니다. 커피에 대한 수요는 날이 갈수록 커지고 있기 카페 창업은 좋은 돌파구가 될 수 있습니다. 이에 따라 서울시 미래청년기획단에서는 카페창업을 희망하는 청년들을 대상으로 무료 커피 창업 교육을 준비하고 있습니다. 오늘은 미래청년기획단이 준비한 ‘청년 커피 창업 교육’에 대해서 안내해 드리겠습니다.
1. 교육개요
- 교육명 : 신세계센트럴시티와 함께하는 청년 커피 창업 교육
- 교육일시 : 2023. 4. 12.(수) 14:00 ~ 16:30
- 교육장소 : 시티로스터리(서울 서초구 신반포로 194 고속터미널 부속동 2층 11호)
2. 교육내용
과정 | 교육내용 | 강사 | 교육시간 |
커피창업 멘토링 | 창업관련 실무 멘토링 및 Q&A | 청년커피랩 출신 창업자 | 1시간 |
커피교육 | 로스팅 이론 실습 추출변수의 이해 핸드 드립 실습 |
전문강사 | 1시간 20분 |
3. 모집개요
- 모집기간 : 2023. 3. 13.(월) ~ 3. 17.(금)
- 모집대상 : 서울시 거주 중인 청년(만 19세 ~ 39세) - 현재 서울에 거주하고 있지만, 주민등록상 주소지가 서울로 되어 있지 않다면 지원대상이 되지 않습니다. 반대로 현재 서울에 거주하고 있지는 않지만, 주민등록상 주소지가 서울로 되어 있다면 지원대상이 됩니다.
- 모집인원 : 6명(선착순)
- 신청방법 : 서울시 공공예약시스템 신청
- 참가비용 : 무료(단, 교육시 필요한 원두 구매는 유료)
- 기타사항 : 커피(로스팅) 교육생에 한하여 원두 50% 할인 제공
- 단, 게이샤 원두 제외이며 총10팩(1팩당 180g) 이내(교육시 필요원두 포함)
- 문의사항 : 미래청년기획단 청년사업반 한수림 주무관(2133-6585)
4. 관련 홈페이지 링크
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